“今日小店揭牌，相逢便是有缘，所有观礼者皆送细盐二两。”
李思朝着四周看热闹的百姓、商贾已经被吸引而来的贵妇、官员大声说道。
二两盐不过二十个铜子？
没人动心。
能到西市采买的，至少也是殷实人家，谁会为二十个铜子抛下身段，做那有损颜面之事？
已经有人准备离开了。
李思自然早有准备，让徐茂名等人搬了桶市面上能买到的最好的青盐，再将细盐拿了出来。
三个琉璃盘子摆在案上。
“这是市面上大家能买到的最好的青盐。”
“这是小店研制的精品细盐。”
李思将两种盐分别倒在同一个琉璃盘上，日光下，泾渭分明。
“哇，这盐好白啊，看起来似乎没有一丝杂质的样子？”
“这样摆在一起，差距好大。”
“外观是挺好，就是不知道品质如何。”
“这位兄台说的好，银样镴枪头中看不中用可不讨喜。”
李思边说边在另两个琉璃盘中添了水，将青盐倒入其中一个琉璃盘，用勺子搅动许久，那盐才完全化开，盐水上还飘着些絮状的杂质，水色也略显浑浊。
而那细盐，搅动的时间明显少了许多，水面上看不出杂物，水色也透亮如初。
现场不时有人交头接耳。
有不少人还探头过来仔细瞧着。
李思这才朝那站在桌案前，质疑盐品质的中年男子笑道，“不如就请兄台现场试味如何？小店还有薄礼相赠。”
徐茂名很麻利，直接拿了个100毫升的瓷瓶出来。