第634章 我们祖上是御厨

作者:十月初 加入书签推荐本书

老太太摸摸辣条的头发:”不过,你妈妈,在厨艺这方面天赋极其高,你爷爷在的时候就整天跟我说,有朝一日,这韩家的招牌,搞不好会被你妈妈重新立起来。“

莫鸯鸯仿佛没有听见他们的话,她非常仔细的看着菜谱。

这半本菜谱是下半本,里面也不只是简单的菜谱,每一道菜后面,会详细的说明做这道菜的技巧,还有要注意的一些小事项,还有手写这本菜谱的人,记录的做菜的一些心得。

对莫鸯鸯来说,这些做菜的经验心得反倒是最重要的。

莫鸯鸯的厨艺,之前都是跟老爷子学的,他的学徒经历并不长,颠勺这方面,还有刀工,她其实都不强。

做有的菜的时候,在火候掌握的时候,难免会控制不好。

上一页 返回目录 下一章