傅从素，问：“您……为什么选择做西红柿炒蛋？”
周围的人做的菜，他看过了，除了莫鸯鸯之外，没有一个人做西红柿炒鸡蛋，或许……甚至有可能，今天这么多参赛的宣州，只有莫鸯鸯一个做了这道菜。
对他们厨师而言，这道菜，太过简单普通了，甚至连刀工都考验不到。
他们都觉得，要在最短的时间，做出一道能展现自己基本功的菜，让裁判们，看到他们方方面面，所以，没有人会想去做西红柿炒鸡蛋。
至少，好歹做个酸辣土豆丝吧，还能考验一下刀工。
傅从素心中好奇，他不知道莫鸯鸯是因为真的实力不济，还是，她对自己太有自信。
莫鸯鸯做菜的时候，他也看了，他觉得，她的基本功还是扎实的，应该是有一些实力的，所以，就更想不明白，为什么莫鸯鸯选这道菜。
前面，广播里，在说，结果出来了，会注意宣读这次晋级的人。
没有读到名字的，就是淘汰了。
莫鸯鸯笑了，终于出结果了，她对傅从素道：“我只是觉得，既然是家常，那最简单的，就是最家常的……大道至简嘛，关键是，这道菜做的快，时间充足……”