第20章 只想吃一次红烧肉

作者:爱喝陈醋 加入书签推荐本书

“这......巧妇难为无米之炊啊!”眼下的情况让陈年有些为难。

连肉都没有,拿啥做红烧肉?

现在的条件只能做个红烧猪皮。

经过上一次的学习,陈年明白自己现在要做的就是接受自己的身份,这样才能继续下去,这个世界虽然是虚拟的,但也不是自己能够完全把握住的。

如果非要搞风搞雨,说不准第二天就会上新闻,第三天要么进精神病院要么进去吃牢饭。

看着现有的食材以及外面嗷嗷待哺的妹妹,陈年灵机一动。

陈年先把土豆去了皮,然后在锅里放了一个篦子,土豆放在上面开始蒸,猪皮则是放在下面的水里面煮。

等到土豆彻底软了以后,陈年就把猪皮和土豆都捞出来。

煮过的猪皮稍稍有些卷曲,但放在案板上的时候还带着一些弹性。

“哥,肉味!”

外面的陈月忽然开始兴奋起来!

“再等一下!”陈年说道。

一边说着,一边把猪皮切成小块,然后再把土豆也切成块。

用酱油、糖、盐调了一碗汁,然后直接倒进锅里。

等熬的差不多了之后,再把土豆和猪皮放进去。

最后,所有食材出锅,陈年把土豆块和猪皮放在一起。

“嘶——不太像啊!”陈年看着这一盘红烧猪皮土豆心想道。

但过了几秒钟,陈年就放弃了挣扎,直接将这一盘菜端了出去。

“红烧肉做好了,肉给你炖的烂烂的,猪皮都炖的掉下来了,可入味啦,来外面哥哥喂你吃。”

“好耶!”妹妹拍着手,闻着那一丝丝的肉味说道。

她从来都没有吃过红烧肉。

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