之前麻婆豆腐1000。
红烧肉3000份。
葱油拌面5000份。
陈年还以为到了这文思豆腐再怎么说也得来个8000份吧。
没想到又回到了1000份。
如此一来每天只要卖30多份,一个月也就卖完了。
这倒是不错。
现在陈年已经想通了,既然可以自己研究菜谱往菜单上面添加,那就没有必要一味地去追求从梦境当中学习到的招牌菜。
就像是这次的文思豆腐一样,陈年学会的不仅仅是文思豆腐这一道菜,还有那已经臻至化境的刀工。
而通过这刀工陈年又可以自己琢磨出许多菜式来。
因此将其分配到一个月的时间内也差不多。
而陈年看到那甜浆粥和大煮干丝也已经上了菜单当中,只不过是被归类在了早餐和素菜那一栏,不属于招牌菜。
但这没有关系,反正陈年现在也打算推出早餐了。
等陈年来到店里的时候,卖肉的刘哥也开着面包车将今天的菜为陈年送了过来,而且他现在送的也不只是陈年这一家。
有他弟弟过来帮忙之后,他自然也能腾得出手来。
能够送货上门,自然就有更多的生意。
帮陈年把这些肉和菜都搬进厨房,而陈年则是直接从店里拿了一提农夫山泉放在了面包车的中间座位上。
一筐水没多少钱,主要六个天天来送货,还帮着把东西都搬到店里。
这些都是必要做的人情。
“不用不用,你看你这是做啥子嘛。”
刘哥看到陈年的举动转头快步走过来,就要将那一箱水拿下来,但是陈年却将其拦住: