蒸熟的紫薯也是一样加糖捣碎。
面团在面板上稍稍放凉,洛母把面团揪成一个一个小剂子,沈玥接过包好馅料,团成圆乎乎的小团子,放进锅里。
圆乎乎的小团子码放了一锅,紫薯馅的十五只,芝麻馅的十五只。
烧起大火开始使劲蒸!
一刻钟之后,熄火揭盖,原本浅绿色的青团变成了偏深的青绿色,清香浓郁的艾草香扑鼻而来。
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