第一百一十一章 至味是寻常

作者:斯文客南宫恨 加入书签推荐本书

“现在,请诸位开始吧!”

没有多余的废话,修将时间规划告知一下后,很快每个人都拿着自己的梦幻食材来到了他们自己组建的烹饪厨房。

也只有在这里,这些料理人才能发挥出他们最强的实力。

除了处理主食材外,他们还需要去周围的食物储藏库获取搭配主材的一些其他食材。

就连赵扶余也不可能免除了这一步,不过他却选择的东西极为的简单,简直是一眼就可以看到头的那种简单。

也是让围观的诸多料理人,露出了讶异的神色。

在这样的比试当中,每个人都在尽力的拿出自己最优秀的料理。

可是赵扶余却好像并不在意这一点,反而是在将各种各样普通的味道,更加精细化后,就这么简单的展现了出来。

让人迟疑的同时,也无法掌握到他到底要烹饪什么样的料理。

...

“任何的高级料理,都是以最平常的味道里组合出现的。”

手里拿着奶酪兔,幸平创真自语着从赵扶余那里得到的理念,很快就有了自己的想法。

这种梦幻食材体内的蛋白质很容易凝固,肉质就像芝士一样浓厚,因此而得名。

因为它一旦稍有风吹草动就会立马撒腿就跑,可以说这种食材的捕获难度甚至比许多精品水准的梦幻食材都高。

也是让人很难想到可以用什么办法来烹饪这种特殊的食材。

可是幸平创真却很快就有了思路,这也是得益于他在父亲诚一郎的手下,还有赵扶余的手下,都打了相当长一段时间的下手帮厨。

对于各种各样的料理都有着自己独特的认知。

因为有了这些认知,对于各种食材的组合,该怎么烹饪就有他自己的理解。

这也是他延伸的赵扶余的料理理念的关键。

一切的美味,都源自于平凡与普通的味道,那也是来自于更多更平民的口味。

...

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