第70章 美食比拼,竞争上岗!

作者:苏九卜 加入书签推荐本书

“朴大人特别喜欢吃饺子。也没啥忌口的,就是不爱吃芹菜和羊肉,他嫌羊肉膻味重!”

白荼锦大概明白了,“多谢庖长提醒。”

“没事儿,没事儿!以我对朴大人的了解,他把你们都拉来当场做菜,大概想试试你们京城的菜。”

白荼锦再次道谢,这个信息对她来说太重要了。

她只想到了做朴大人爱吃的食物,不要误用了他忌口的食材。

可经庖长这么一提醒,她该做一道有京城特色的菜肴才是!

杨钱氏鱼都杀好了,看着白荼锦还没有动,便问:“你怎么还不动手?”

“我在想做什么比较好!这好些食材我都不认识!”白荼锦确实是在挑食材。

韩方氏一边处理着羊肉,一边说:“各地出产不同,这离京城两千多里地,不认识也不奇怪。挑认识的做呗!”

赵家娘子欧氏,取了只鸡,正处理着鸡肉。她是想做个烧鸡,她家小虎喜欢吃!

韩家二房媳妇连氏是不太会做菜的,但是她不想去矿山采石头。

而且她是举人娘子,韩家的二少夫人,下厨这种事平常也轮不到她。

她下厨无非只是给韩老夫人做点甜汤献个殷勤,讨好丈夫煮个宵夜什么的。

所以,她今儿看着那些食材,也是无从下手。

便取了一个鸡蛋,几颗枸杞,一点糥米粉,做了碗汤圆蛋花羹。

白荼锦想了一会儿,便取了豆腐做食材,最后做了一道豆腐箱。

她将豆腐切成合适的方块大小,用油炸至金黄色后捞出,然后在豆腐块的其中一面切开一块皮,不切断用来做箱盖。

再挖出里面的豆腐,放入调好的肉馅料,再放进蒸笼里蒸。出锅再淋上料汁即可。

五道菜做好了,她们各自端着自己的菜送到朴大人面前。

朴大人看了一眼五道菜。目光落到烩羊肉上。

韩方氏心里一喜,看来她的菜朴大人最感兴趣了,不禁脸上露出了笑容。

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