也是哦,韩大厨在厨房里也已经浸淫了将近二十年的时间,不管是星级酒店还是酒楼餐厅,都有十足的工作经验,但是还没有过这样的机会,能在电视直播里露面,跟早已成名的港岛名厨交手。
长时间的积淀,就差一个成名的机会,没想到这样的机会,居然就在一个乡村厨房里得到了,当然不由得他不重视。
就连吴江雪、他那个已经怀孕九个月,快要临产的老婆也赶来了现场,挺着个大肚子,左右手各牵一个孩子,就站在厨房的一侧,给自己的老公加油。
主持人成蕊一眼就发现了这位准三孩妈妈吴江雪,先不采访两位主角大厨,就把麦克风对准了这位大肚子妈妈:“请问您是韩大厨的夫人?”
吴江雪在镜头面前有点不好意思,她旁边的大儿子直着嗓子就接了话:“没错!她是韩大厨的老婆,我是韩大厨的儿子!”
边回答边努力挺起小胸膛,一副倍儿骄傲的样子。
成蕊一下子就被这个孩子的小模样逗的花枝乱颤:“小朋友,你觉得今天这场比赛他们两个谁会赢呢?”
小子理直气壮、张嘴就说:“当然是我爸啦!”
“为什么呀?”成蕊蹲下身子问。
“那个、那个厨师太老了,没力气,当然就赢不过我爸啦......”
众人就哄笑,何大厨就苦笑:“童言无忌、童言无忌。”
当何忠泰得到这次比赛的对手信息时,就有点觉得无奈。
这次比赛参赛的选手都是年轻一辈的厨房里的佼佼者,厨艺水平并不算低,但是自己这个身份参加这种比赛就有点掉价,最好是让自己的副厨去参加才合适。
但是来自酒店管理方的意见是:这场比赛势在必得,何大厨您受累,必须得亲自参加,得打出咱们香阁酒店的威风来。
好吧,参加就参加,但是今天的对手是个名不见经传的红旗村厨房的主厨......,村里的厨房的主厨,这就有点怪异,一个村里的厨子跟五星级酒店的行政总厨捉对厮杀,这样真的好吗?
估计是组织者为了追求电视节目效果,才故意这样安排的吧?
但是如果场上的两个人水平相差太大了,就不怕输的一方会太难堪吗?
但是等何大厨到了这个比赛现场,才发现,这间厨房不简单,最起码从设备条件上来说,已经够一定的水准,不比自己的中餐厨
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房差,而且这个厨房挺奇怪,还划出了一块西厨区域,也不知他们的餐厅经营的是什么风味。
再从厨房设备保养、还有餐厨具的摆放上看,这个厨房的管理水平也够水准,不由得就收起了一份轻视之心,能管理这样一间厨房、能把这间厨房管理到这样的水平,那么这个厨师长就不容轻视。