当下也不客气，找了个杯子就给自己倒了半杯。
顾冬雨在旁边连忙阻拦：「姚远儿，你别闹，等会儿你还得开车呢！」
话说的有点晚了，心急的姚远已经往嘴里灌了一大口。
往嘴里灌了一大口白酒的姚远，没想到这个酒是那么的浓烈，辛辣的味道直接刺激嗓子，忍了一忍再也没忍住，刚刚喝下去的酒液就从嘴里、鼻孔中一下子喷出！
高度白酒从鼻孔里喷出，那个滋味已经不只是酸爽能形容了，瞬间眼里鼻涕就糊了一脸。
看到姚远的狼狈，大家忍不住就都笑了起来，当中小高笑的好像是最开心。
好不容易等那股难受劲过去，姚远喘着粗气：「这是粮食酒？是玉米酿的？」
刘家二哥憨厚的点点头，小高在一旁翻译着：「刘家大哥酿的这个酒，方圆附近的村子都喜欢，每年酿两千多斤，根本不够给周围人分的，刘家兄弟的火腿也是用这个酒专门腌制过。」
原来如此！
姚远眼睛就亮了：「刘二哥，你家的火腿每年能生产多少？」
刘家二哥腼腆的答道：「估计也有两千斤吧。」
两千斤火腿，对于一个家庭作坊来说，这个数量可不算少了。
但是对于市场来说，这点量连个毛毛雨都算不上。
周围慕名而来的邻居，再加上县城里几家餐厅的订货，每年生产两千斤火腿就根本不够卖，也就造成了有些人想买的买不到。
而这款火腿一旦离开这个崖上村独特的小气候，恐怕放到别处，也根本生产不了，就算是同样的工艺、配方，估计味道也会大相径庭。
这个崖上村简直是个宝地呀！
本村生产的传统手工盐、刘家大哥独门酿造的烈性酒、二哥腌制火腿的独特手法、再加上这里的小环境，才能
造就出来这么一款珍品火腿。.
可惜了，这么一款珍品火腿，这么长时间以来就珍珠暗藏，不为世人所知啊。
每年两千斤的产量确实是个瓶颈，但是如果能想办法把产量提上去，相信这款火腿肯定能够大卖！
不夸张的说，这里生产的随便一个的两年以上的火腿，如果放在董氏私厨里，肯定会摆在前台最显眼的位置，放在一个镀银的架子上，会有一位身着整齐制服、头戴高帽的大厨，手握片刀，用最精湛的刀法把火腿刨成透明的薄片，再配上西域的蜜瓜给客人奉上。