虽然只是对未来的畅想,但有个目标,然后朝着目标前进,到那时梦想总会照进现实的。
作者君也坚信,李慎行所期待的奶爸生活,会实现的,也许不会让他期待得太久。
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第二天中午吃过饭后,在外婆和妈妈的不断叮咛下,坐上表哥的车,开往机场。
一个多小时后,坐上存放在机场的车,开车回家。
回家前特地绕道去了咖啡馆。因为过年两天都不在家,咪咪它们没人照顾,就把它们带到了咖啡馆,让敏雅姐代为照顾。
到了咖啡馆时,正好敏雅姐也在,祝贺对方“新年万福”后,李慎行递上了从济州岛带回来的特产,交代了那些是给伯母的补品,那些是她和朴志勋的礼物。朴志勋正是朴敏雅十二岁的儿子,一个孝顺懂事又聪明的小家伙。
把四只猫都装到猫袋,和敏雅姐告辞后,开车离开咖啡馆。
回到家后,先是把猫都放出来,给它们准备好猫粮和水,也不知道这两天它们过的开不开心,毕竟有那么多小伙伴呢。
看看时间也有五点了,可以准备晚饭了。
李慎行朝着在客厅抱着猫玩的孝利,“晚饭想吃什么”
“随便,简单点就好。”孝利头也不抬的回答,继续和猫玩。
作为厨师最烦的就是,客人点单的时候说随便了。
随便神马的,最讨厌了凸-凸
端着下巴站在冰箱前思考了五分钟后,终于做出了决定。
做一个懒人饭,一个牛肉卷,一个蔬菜汤。
先做准备工作,洗米后放水泡着,把牛肉切成大薄片,放酒、酱油、糖、胡椒粉、辣椒粉、姜沫到碗里腌起来待用。
先做懒人饭。配菜豌豆,玉米粒,腊肉切丁,锅里放油烧热,放入配菜边炒,边加入适量的盐、糖、鸡精、料酒。配菜炒好后和泡好的米搅拌均匀,倒到电饭锅里煮就可以了。
把洋葱、杏鲍菇切成细条,金针菇撕成小束,把牛肉片摊开,放上洋葱丝、菇丝、金针菇卷起来,用锡纸把牛肉卷分个卷起来,摆到烤盘里,放进烤箱,定时5分钟。用锡纸是为了不让牛肉的肉汁和香气跑掉。
最后的蔬菜汤是中式的做法,锅里坐上水开火,西红柿切丁,白菜切丝,小葱切沫。水开后放油、西红柿、白菜丝。煮开后转中火慢煮5分钟,打个鸡蛋进锅搅散,放上葱沫就可以了。
叮~