听着自家娘都这么说了,他也就闭嘴了。
一家子人,冒着太阳向家走去,看起来挺和睦的一家人,要是没有那个臭味就好了。
回到家里吃完饭,苏兰溪就开始和赵小花一起做卤肥肠。
“小花咱娘俩把这猪下水拿去河里洗洗吧。”
“哎,来了,娘。”
今天下午多了卤肥肠的活计,家里的大人,小孩没一个闲着的。
俩儿子刷车,二儿媳做凉皮,小雨看火,另外两个洗黄瓜。
来到河边下游洗猪下水时,就有人说她买这猪下水干啥子。
“苏大娘,你买这么多的猪下水做什么,这东西平时给狗吃,都嫌臭呐。”
“是铁柱媳妇呀,你去洗衣服吗,可要注意点啊,别去深水的地方呀。”
“知道了,大娘。你们洗下水时也也注意点啊。”
“哎,大娘知道了。”
两人说了一会话就各干各的活了。
洗完猪下水婆媳俩就回去了,正好凉皮子还没做好,就先歇歇吧。
等到凉皮子做好后,接着烧火,煮肥肠。
这一下午都在烧火,这锅不会化了吧。
卤完肥肠,天都黑完了,点着蜡烛看肥肠,一掀开锅盖,一阵香气扑面而来,锅里的肥肠通体微黄偏枣黄,表面整齐。
“娘,这是猪下水吗,好香呀,一点也不臭了。”
“这当然是了,你把这些肥肠拿出来,切一些,加点菜炒一炒,我去做凉皮,咱们今晚就吃凉皮就肥肠吧。”
“哎,我知道了,娘。”
当晚饭搬上桌的时候,大家都闻见了一股香味。