“肉少,我跟太爷说了,就不分肉了,咱们过年,就在这里支口锅,让大家伙在这里吃。”
杨大壮说着,杨小涛自然同意。
“行,到时候,我给你们亮一手。”
杨大壮笑着,众人继续忙活。
小猪被翻开,从肚子出切开,然后将肚里掏出来,放在一个大盆子里。
猪肝、心、肺、肠、胃,都是能吃的,只不过需要不同的处理。
杨石头招呼家里人,在一旁收拾肠胃,这里面的东西要掏干净,洗干净,不然有味。
大肠和小肠,杨石头用一根筷子将内外翻转,污秽露出来,然后用清水冲洗,虽然很冷,但止不住对肉的渴望啊。
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