「嚷嚷什麽？天塌了？」王师傅眉头一皱。
「和面机……和面机不动了！」小李喘着气，「我按您吩咐去和明天蒸馒头用的面，刚启动没多久就听见里面嘎吱一声，然后就停了，怎麽弄都不转！」
王师傅脸色一变：「什麽？那台和面机可是咱们食堂的宝贝！去年才添置的！」
后厨众人听见都停下了手里的活。
那台电动和面机是全食堂最金贵的设备，平时王师傅都舍不得让学徒碰，只有做大量面食时才会启用。这要是坏了，不仅影响明天几百号工人的主食供应，维修费也不是个小数目。
「我去看看！」王师傅匆匆往库房走。
何雨柱也站起身跟了过去，马华和刘岚对视一眼，也放下手里的活跟上去看热闹。
库房里，那台半人高的铁壳子和面机静静地蹲在墙角，搅拌缸里还装着大半缸未和匀的面粉和水。
王师傅围着机器转了两圈，试着按了按启动按钮，机器只发出沉闷的「嗡」一声，搅拌叶片纹丝不动。
「这可怎麽办……」王师傅急得直搓手，「明天一千多个馒头，全靠手工和面得累死个人！现在去请厂里维修班的师傅，少说得等一两天，还不一定有空……」
几个帮厨也面面相觑，手工和面不是不能做，但那麽大的量，光是揉面就能把几个壮劳力累趴下。
「王师傅，让我看看？」何雨柱的声音从人群后传来。
王师傅回头，见是何雨柱，先是一愣，随即想起什麽：「对，柱子，听说你会修东西？」
「略懂一点。」何雨柱走上前，「机械的东西，原理都差不多。」
他围着和面机转了一圈，仔细观察，这是一台老式单相电动和面机，结构并不复杂，外壳有些锈迹，但保养得还算可以。
他蹲下身，检查电源线，完好，又用手轻轻转动露在外面的传动轴，有些滞涩感。
「应该是传动部分的问题。」何雨柱站起身，「可能是齿轮卡住了，或者皮带松脱，得拆开看看。」
「拆开？」王师傅有些犹豫，「这……能行吗？可别越修越坏……」
「不拆开怎麽知道哪儿坏了？」何雨柱语气平静，「王师傅，信我一次。修不好，责任我担。」
王师傅看着何雨柱沉稳的眼神，想起这段时间他在厂里的表现，一咬牙：「成！你弄！需要什麽工具？」
「扳手丶螺丝刀就行，咱们食堂应该都有。」