「没什麽。」何雨柱挽起袖子,「王师傅,中午的菜我来掌勺吧。」
「那敢情好!工人们有口福了!」
何雨柱系上围裙,站到灶台前。
三食堂的后厨,锅铲声丶切菜声丶工人们的谈笑声混成一片。
何雨柱专注地颠着勺,大锅里的白菜豆腐在热油里滋滋作响,香气四溢。
马华在旁边学着翻勺,手腕还有些僵硬,但眼神专注。
「手腕放松,用腰劲。」
何雨柱一心二用,边做菜边指点着徒弟,「火候到了就出锅,别焖老了。」
「知道了师父。」
马华应道,小心翼翼地操作。
王师傅背着手在厨房里转悠,看着何雨柱师徒俩配合默契,心里暗暗点头。
柱子这人,手艺好,还会教人,更难得的是不藏私。
马华跟着他,真是跟了个好师傅。
忙过午饭高峰,食堂里清静下来。
帮厨们收拾灶台丶清洗厨具,何雨柱则跟王师傅打了声招呼,提前下了班。
他得回去收拾东西,准备搬家。
回到四合院时,刚过下午三点。
院子里静悄悄的,上班的还没回来,上学的也还在学校。
何雨柱径直回了自己屋。
雨水还没放学,他关上门,开始清点要带走的东西。
其实要搬的也不多。