入乡随俗久了,顾家也学着东北人家的样子,做菜全用大铁锅、盛菜全用大瓷盆,量足味厚,荤素齐全,灶上最先出锅的是大块红烧肉,油亮红糯,炖得肥而不腻,紧接着酱香卤猪蹄也端了上来,还有顾四和顾六去打猎抓来的炭火烤野兔,外皮烤得焦香。
苏婉柔知道天冷要多些暖身的吃食,特意炖了一锅冻豆腐宽粉条加切了片的五花肉,吸饱汤汁的冻豆腐软嫩入味,配上筋道的宽粉,汤汁浓郁醇厚,最是暖身下饭;
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