对于这个时代来说,完全是物理开挂。
这时候的人做菜,靠的是食材本身的味道,再不就是吊上几天的高汤。
可高汤那玩意,费时费力,寻常小炒哪能天天吊?
有了味精和蚝油这些,随手一勺下去,那鲜味,直接拉满。
所以这一桌子菜做下来,别看几个姑娘忙活得热火朝天,最好吃的其实还是刘策做的菜。
毕竟刘策的经验在这摆着呢。
之前就因为做菜,老朱他们喜欢吃,就没少担任厨师这个活,所以刀工各方面都不差。
不然的话,只有味精和蚝油,你也做不出来什么好吃的菜。
只能说本来厨艺就不算差,加上这些调料,自然就胜过其他人了。
外头,天色一点点暗了下来。
可王府里头,却是一片亮堂。
正厅里,早早就点起了灯。
几张大桌子,摆得整整齐齐,上头铺着红布,碗筷杯盏,一样不缺。
墙角的炭盆烧得通红,把个厅堂烘得暖如春日。
刘三、赵四、王五、李六的家眷们,也陆续到了。
有抱着孩子的,有搀着老人的,一个个穿戴得整整齐齐,脸上都带着笑。
小孩子最是高兴,穿着新衣裳,在厅堂里跑来跑去,咯咯地笑。
他们平日里是很少来前厅的,毕竟前厅是王爷处理军政大事的。
他们作为家眷,实在是不太好意思总往这边来,只是偶尔来一来最多了,反正后院也是足够大的,而且后院一侧也朝南,并不会担心冷的问题。
几乎后院的面积比前厅还要稍微大不少,毕竟他们这边的人也多啊。
反正大家的条件都是很不错的,这一次过年就没那么多忌讳了。