一家人围坐在饭桌边，桌上的饭菜已经摆好了，一盆热气腾腾的杂粮粥，一碟咸菜，一盘炒豆角干，还有一碗昨日剩下的骨头汤炖萝卜。
菜式简单朴素，但分量足，油水下得也够，在秋末的夜晚吃起来格外暖和。
林清芬夹了一筷子萝卜，嚼了几口咽下，忍不住开口问道，
“娘，明日那个涮肉，到底是怎么个吃法？”
周桂香也抬起头来，看向晚秋，语气里带着几分好奇，
“对啊，我也没吃过，是像炖菜那样一锅煮吗？”
晚秋正要开口解释，
林清舟先放下了筷子，慢悠悠地道，
“用铜做的锅子，中间有个烟囱一样的芯子，里头烧炭，
四周倒上汤底，水烧开了之后，把切成薄片的羊肉放进去涮几下，肉一变颜色便捞出来，蘸着芝麻酱吃，
肉嫩得很，没有腥膻味，配上芝麻酱的浓香，确实好吃。”
周桂香听了，若有所思地点了点头，又问道，
“那咱们家没有芝麻酱怎么办？”
林清河立刻接话道，
“没事，娘，就用家里现成的调料呗，酱油醋蒜泥调一调，一样好吃，反正都是涮肉嘛，重要的是那个热乎劲儿。”
周桂香想了想，觉得也是，便不再纠结芝麻酱的事了。
一家人又吃了几口饭，林茂源放下粥碗，擦了擦嘴，开口道，
“对了，明日我一个人去镇上就行了，清舟，你就不用送我了，来回一趟两个时辰，太耽误工夫了，
难得晚秋休沐，你在家好好帮她把码头的事弄一弄。”
林清舟听了，放下筷子，摇了摇头，
“爹，我还是送你吧。”