没吃过淘宝龙虾馆的小龙虾，去这些馆子倒是还能吃得下。
但只要去淘宝龙虾馆吃过的勋贵们，只吃了一口便皱眉放下。
“这什么味儿，腥气如此大，只有辣，丝毫没有香！”
“比淘宝龙虾馆的差远了！”
能吃得起十两银子一份龙虾的勋贵，根本不缺这点钱。
他们要吃自然是吃最好吃的。
很快，那些跟风的小龙虾馆，便没有了客流，反倒是淘宝龙虾馆门口排队的人，一日比一日多。
就为了一口正宗的龙虾味。
当然，也不是说这些民间龙虾馆做的龙虾就卖不出去，他们依旧能够靠着低廉的价格，卖给那些吃不起淘宝龙虾馆的食客。
这恰好是苏言想要的。
这些酒楼因为味道不行，只能服务于下沉的低价市场，这些下沉市场才是消耗的巨头。
苏言不仅不会阻止，反而还会乐于接受。
他想靠着龙虾馆赚钱是其次，最重要的还是治理小龙虾泛滥。
淘宝龙虾馆每日对于龙虾的消耗有限，根本不足以收购完整个大乾的小龙虾。
还是要靠这些下沉市场来消耗。
……
礼部。
一处临时腾出来的大堂，大堂上挂着“明德慎思”匾额。
数十张桌案整齐排列，每张桌案后，都坐着一名身着青袍的阅卷官。
桌案上堆积着的试卷，被分门别类，摆放在不同的位置。
科举阅卷的流程一共分为三关。