“想泡，嘻嘻。”另一位209宿舍的女生则是更加大胆。
这让陈川和许嘉峰暗道不好，他们只顾着让张扬来当厨师了，忽略了这个男人那该死的魅力。
“咳咳。”
陈川站起身，说道：“其实蛋炒饭什么的，我也会。”
“你也别来捣乱。”
“好嘞。”
张扬一句话，让陈川老老实实坐下，继续打麻将。
……
拒绝所有人帮助后，他先是用电饭锅煮饭，然后再把卡式炉装上燃料，最后在把锅刷上橄榄油后，打火热锅。
1秒。
5秒。
10秒。
张扬伸出手，放在锅上空，感受上升的热浪。
察觉温度差不多，他拿起一块牛排边角料放进锅中，接触的瞬间，顿时“嗞嗞”作响冒烟。
当血水冒出，与橄榄油融合，他才用夹子夹起一旁的正常大小牛排，进行下锅封边，防止内部血水的大量流失。
封边过后，两面轮流开煎。
牛肉些许血水渗出，表面已经有了焦褐感。
站在一旁的何婧忍不住问道：“这要做几分熟？”
“七分熟吧，五分熟的话，怕你们吃坏肚子。”张扬回应。
“你刚才煎边边是什么工序？”何婧又问。
“封边，米其林厨师的常见手法，可以极大保留牛排内部血水，吃起来会比较嫩。”