就靠这样的服务,这几年还能靠着独一无二的餐品凑合,可等到人家打到家门口,拿什么抗衡。
这会,临近饭点,周围全部坐满了等待就餐的食客。
肖卫国只能闭上嘴,要说什么话,等这次暗访结束再讲。
点餐处这时又出现一名店员,帮忙承接巨大的客流,可这位的态度也不怎么好。
全程冷冰冰,说话也是毫不客气。
不仅仅是这两位,肖卫国起身观察起了店里面其他的各类店员。
有一个算一个,全部一个笑容都没有,仿佛谁欠他们几百港币一般。
坐回座位后,肖卫国问道:“一线员工的工资水平如何?”
孟星星自信道:“我们的工资相比于其他餐厅肯定是高的,大概平均一个月能达到三百五十港币左右。”
对于港城的工资,肖卫国也有过研究。
和当初十年以前相比,随着城市的发展,工资其实涨了很多。
那时候一个工人的平均工资也就一到二百之间,到了如今,已经达到了三到五百之间。
至于塞肯麦店员如今的平均工资,说实话并不太高。
泉铃兰这时也插话道:“这么说,咱家店员的工资水平,和大排档、粥面档的细妹一个水平?”
这个细节,泉铃兰还是第一次发现。
孟星星低下头沉思了一番,有心反驳一两句,可想了一下,这工资好像确实没那么高。
或者说和如今塞肯麦如日中天的快餐第一品牌的定位严重不符。
“肖先森,泉总,我回去再带着大家梳理一番工资体系,争取给大家伙再涨一些。”
肖卫国并没有接话,稍微涨一些工资,就能改变如今的情况吗。
他没那么乐观。
前台那位大姐这会扯着嗓子喊孟星星取的号数。