第1916章 帮赛记换个运营总经理吧

作者:风中折腰 加入书签推荐本书

没有去管两个人惊讶的模样。

肖卫国继续道:“给这么高的工资,可不是打算给如今的那些没有服务意识的胖大姐的。”

“服务意识一定要跟上,后续要将服务提升到和餐品一样的水平才行。”

“要让进店的顾客,不管什么时候,从始至终都要有如沐春风的感觉。”

“微笑服务,有眼力,及时道歉,热情待客,这些往后都要成为最基础的店员素质。”

“还有,这么高的工资,有必要让顾客进店就感觉到愉悦。”

“在前厅忙碌的店员,全都陆续换成身材和长相出众的俊男美女,那些外貌不出众的,要么转后台,要么直接离开赛记。”

旁边,如小学生一般,在听讲的两人,这会直接愣住了。

双倍薪资,全是俊男美女的店面,服务还热情周到。

光在脑海里想想,两人就满是激动。

他们怎么想不到如此的好点子来。

泉铃兰崇拜的看着肖卫国,真不知这脑子是怎么长的。

肖卫国似是想到了什么,抬手道:“对了,工装重新设计,一定要能充分展示俊男美女店员的特点。”

在未来,某家面包店就是这么进行的战略,效果相当不错。

至于肯麦两家,刚开始进入内地的时候,确实是这样的,招收的店员一个赛一个的漂亮。

不过后面是一年不如一年。

泉铃兰这时有些疑惑道:“达令,我们的门店数量实在庞大,如今整个东南亚已经有一千多家门店,如果全部换成俊男美女店员,万一招收不到怎么办。”

肖卫国摇头道:“不用担心,双倍工资一发,我不信招收不到,况且,就算当地没有,内地那些吃不上饭的少年少女有的是,想办法把他们接过港城这边,也算改了他们的命运。”

“你们去其他国家和地区开店,同样需要如此,以高于当地餐饮水平两倍的价格,将富有服务意识,并外貌出众的年轻人全部吸纳过来。”

“集团这边也别闲着,牵头设计一个培训体系,往后涉及到集团一线门店的服务员,都要进行一定时间及强度的培训,才能持证上岗。”

孟星星在一旁听得满身激动,拿着笔的手都微微颤抖了起来。

上一章 返回目录 下一页