“豁,老板娘这里清一色都是二阶层级的魔物啊。这螃蟹夹人可疼呢~”
老板娘是个健谈的厨子,随即接话道:
“岩壳寄居蟹最嫩的肉在背甲下面,但是如果动作不够快,会渗出一种苦味素。那种苦味,就算是用最好的甜柠檬汁也压不住。”
老板娘开始正式展现她的厨艺。
她先是将那块喷火驼的肉切成两厘米见方的肉方。
这种魔兽的肉天生自带微弱的火属性,如果直接高温油炸,内部的水分会瞬间因为魔力反应而蒸干。
老板娘采用了一种“低温熟成”的方式。
她将一种由沙漠特产的红果和刺荆棘熬成的秘制深色酱汁均匀地涂抹在肉块上。
酱汁在铁锅中微微加热,发出“咕嘟、咕嘟”的沉闷声响。
随着热量的传导,喷火驼肉质开始与酱汁发生反应,空气中迅速弥漫开一种带着油脂芬芳和奇异辛香的浓厚气味。
随后是那只岩壳寄居蟹。
老板娘在背甲处,快速利落的一刀。
蟹体抽搐了一下,随即彻底瘫软。
她熟练地挑开背甲,将那块如同半透明白玉般的蟹肉取了出来。
这块嫩肉被放在了正在熬煮的肉方之上。
驼肉的油脂在高温下析出,正好成了滋养蟹肉的天然涂层。
那种“滋啦”的声音在安静的餐厅里显得尤为诱人。
维克多坐在桌边,看着那锅料理在火光中不断变幻着色泽,感觉自己的胃袋已经发出了阵阵雷鸣般的抗议。
吃了好几天的干粮,那种干巴巴的面包和肉干,简直是在折磨他的味蕾。
大概过了二十分钟。
一份完美的魔物双拼大餐被摆在了维克多的面前。