陈冬妹笑着说,看上去干劲十足。
高红霞心里有些担心。
“要不我来放碱面,你看……”
“娘,放心吧,放碱面我有一套,自己能控制。”
林杏在旁边说:“冬妹,我揉面快,放碱面不太在行,十回有两回放不好。”
“我来!”
陈冬妹干脆接话。
几人进灶房吃早饭。
江文松和江文浩这会也起来了。
家里人多,分工后,干活很快。
陈冬妹和林杏上炕。
陈冬妹揭开一盆面,用拳头按进去。
面发的很好。
她看了面的份量,便从旁边拿一只碗,用勺子往碗里舀碱面。
直接挖了三勺进来。
林杏在旁边看的心惊。
“会不会多了?”
陈冬妹笑笑,“不会。”
接着,给碗里倒入温热水,用手搅拌开。
随后,跪在面盆前,左手端碗,右手踹面,慢慢往里面倒碱水。
这个当口,高红霞和江二婶也洗干净手过来。