平常用来放米面粮油这些,舀了一大盆面后,许清禾就开始和面,准备一会给沈知做锅盔。
原本她是想给沈知做小米煎饼的,但因为家里没有烙煎饼的鏊子,没办法只能放弃了。
她想做小米煎饼的初衷也很简单,因为能放的住。
从她了解的主食来看,煎饼可以说是放的最久的,像馒头,米饭,饼这些都很难超过煎饼。
但因为没有鏊子,她就把煎饼换成了锅盔。
干了的锅盔也能储存很久,根据她的了解,放个二十多天不成问题。
而且她们家现有的工具里,做锅盔也是最合适的。
沈承川一看许清禾和面,就迫不及待的跑了过来,一脸天真的问道:“娘,你要做啥?”
许清禾:“锅盔。”
沈承川:“好吃吗?”
许清禾:“好吃。”
沈承川:“那我要吃。”
许清禾:“等我做熟了。”
沈承川:“啥时候做熟。”
许清禾:“半个多时辰吧!”
沈承川:“那是啥时候。”
眼见沈承川就要没完没了的问,许清禾立马打断他道:“川川。”
“你去给我看看你虎子哥处理完傻狍子了吗?”
沈承川一听立马忘了要问许清禾的问题,转头就往外跑去。
出去没一会人就跑了回来,大声喊道:“娘,哥哥说,快处理完了。”
许清禾听完立马加快了手上的动作,揉好面盖上盖子就往外走去。