制度。
“黄老板,亮哥。”
“我这超市要开,要搞的是连锁。”
“什么是连锁?”
“就是不管在松阳县,还是在底下的张家镇、李家乡,咱们的店必须一模一样。”
刘光明在纸上画了几个方框。
“从门头招牌的颜色,到货架的高度。从进门第一排摆什么货,到收银台的话术,甚至连拖地一天拖几次,必须全部统一。”
黄建华挠着下巴,若有所思。
“这……这也太细了吧?”
“必须要细,细到让傻子都能看懂。”
刘光明手指点着桌面。
“我在这一个月里,哪也不去。我会带你们搞出一套‘店长手册’。”
“咱们把所有的开店流程、理货规矩、算账方法,全部白纸黑字写下来,变成一套死规矩。”
刘光明看着两人,语气加重。
“以后每开一家新店,不用咱们亲自去盯。”
“直接在当地招个识字的初中生或者高中生当店长。把手册往他脸上一拍,告诉他,严格按照手册上的规矩办。”
“做到了发工资发奖金,做不到立马滚蛋换人。”
刘光明端起茶杯,一饮而尽。
“只要这这样管起来,别说二十家店,就是两百家,两千家,只要按部就班,照样能转得飞起。”
“到时候,我在上京上大学,每个月只需要看一眼财务报表,就能知道底下的店是赚是亏不是?”
听着这些话,黄建华又感觉脑子进新东西了。