铁锅往石桌上稳稳一架，底下垫着的聚火符亮起微光，锅里的红油顿时翻滚得更加欢腾。
热气腾腾的白雾夹杂着霸道的辛香冲天而起，把众人的脸庞都熏得红扑扑的。
“都别愣着了，下菜！”
燕倾一声令下，端起最边上的一大盘手切兽肉，拿筷子一拨，红白相间的肉片“哗啦啦”全滑进了滚沸的汤里。
“先下肉提鲜，再下丸子和下水，绿叶子菜最后吃！”
燕倾说道。
刘同端起旁边的一整盘毛肚：“快快快，这个好吃！先丢进去煮。”
“放屁！毛肚哪有直接倒进去煮的？暴殄天物！”
莫无咎一巴掌拍在刘同手背上，劈手抢过那盘毛肚，自己夹起一片，在滚沸的红汤里熟练地烫了起来，嘴里还振振有词：“七上八下，神仙难下。多一息老了咬不动，少一息生了闹肚子，这叫火候，懂不懂？”
一时间，肉片、肉丸、各种吸满汤汁的食材在锅里随着红油上下翻滚，香味越来越浓。
十来双眼睛全死死盯着锅里，喉结此起彼伏地滚动。
“小燕子，熟没熟啊？”
刘同急得直搓手，筷子已经在半空中比划了十七八个招式了。
“急什么，心急吃不了热豆腐，再滚两圈。”
燕倾双手抱胸，懒洋洋地盯着火候。
又过了几息，眼看锅里的肉片彻底变色卷曲，浓香四溢。
燕倾勺子一敲锅沿，“当”的一声脆响：“行了，开捞！”
话音刚落，桌面上顿时刀光剑影。
十几双筷子如同出膛的飞剑，带着破空声齐刷刷地扎进了滚烫的红汤里。
“哎哎哎！老莫你讲不讲武德！那片肉是我先盯上的！”
刘同急得大叫，筷子在锅里疯狂搅动。