这句话一落，跟在后面那群人心里同时一动。
原来他不是想简单地把夜市抬上去。
他是想把夜市变成一套能治理，能传播，能接待的样板。
往前走了几十米，炭火味更重了。
几家烤串摊前已经开始坐人。
一个摊主认出了齐学斌，先是一愣，随即有点不自在地搓了搓手。
“齐书记，您怎么到这儿来了。”
“看看生意。”
那摊主苦笑。
“也就那样，混口饭吃。”
齐学斌往摊位边看了一眼。
价格牌有，但写得小。
后厨就是摊后的一张桌，塑料箱里摆着串好的东西。
旁边煤气罐挨得不近不远，看着就让消防的人皱眉。
市场监管那边的人低声道：“真要拿这个做样板，食品安全和明码标价先得动。”
“不止。”赵明华接道，“厕所，垃圾，停车，收摊清运，摊位边界，哪个不是钱。”
“还有出租车和接驳。”交管的人也跟上来，“真有外面人来了，车往哪停，人怎么走，堵不堵，全是事。”
齐学斌听着，反而点了点头。
“这就对了。”
“我最怕的，是你们一听烧烤，脑子里只有摆摊和热闹。”
“烧烤真要做成文旅，不是看谁家火大，是看这条街能不能让外地人来了以后觉得舒服，值，安全，不糟心。”