而采摘雨前龙井很有讲究,因为这茶味很清新,为了防止人手上的味道破坏茶叶的味道,所以在采摘之前一定要洗干净手。并且盛放茶叶的工具一定不能与茶叶味道相冲。
而且,这龙井新芽因为很细嫩,所以用手摘下来后必须在三秒内放进篮子里,不然这手里的温度也会破坏这嫩芽的味道!”
陈老对云逸讲解了一番,而后指着云逸放在桌子上的约莫一辆嫩芽,一脸痛心的道:
“你看看你采摘的这些新芽,一片片都微微有些变色,不用说你小子肯定是直接将这些茶放在手心里了,真是糟蹋了好东西啊!”
说着。陈老将这些新芽捏起来几根放在鼻子下闻了闻,而后一脸痛心疾首的样子,时不时的瞪云逸两眼。
“不就是一点儿茶叶,有这么夸张么?”
云逸在心里嘀咕了两句。脸上却是露出讨好的笑容,道:
“陈老,您老人家精通茶道,山上的茶叶今年就全部交给您老炒吧!”
听到云逸这样说。陈老忽然拍拍自己脑袋,连忙对云逸道:
“你这么一说,我才想起来问你。你山上种了多少颗茶树,估计这些雨前龙井能有多少?”
“种了一千颗,估计这种小嫩芽的话,采摘新鲜的能有六七十斤吧!”
云逸估算了一下后说道,今年这些新芽的数量挺多,相比于去年足足增加了四五倍左右。
“什么,六七十斤新芽!”
陈老顿时一阵惊呼,随即想起了什么,看着云逸再次问道:
“今年六七十斤,那么去年最少也能有十来斤,怎么没见你小子拿出来这新芽?”
“去年的时候少吗,所以我也没有在意,上千颗茶树才采摘十来斤,炒出来撑死能有二斤,还不够我费工夫的!”
云逸摇头说道。
“哎呀呀,真是暴殄天物啊,云逸啊云逸,你小子啊,真是、、!”
陈老更是一脸痛心疾首的样子,那表情就像是一个小学生丢了全部假期作业一样,或者说是一个好容易攒够了钱买房子的人丢了全部的钱一样。
“不就是二斤新茶么,有这么夸张么?”
云逸小声说了一句,他还真的不太在意这些茶,他空间里生长着十几颗茶树,虽然数量很少,可是每年产量却是很大,足足能产二斤多茶叶,那味道比这茶叶更是不知道好多少倍。