“哎呀,今天这是又有口福了啊。”
“月盛斋的酱牛肉,福云楼的酱猪头肉,天福号的酱烧鸡。”
“不对,天福号不是酱肘子最好吗?”
“可不嘛,谁让我今天去迟了,没买到。”王明昊笑道。
“也不奇怪。”多门感叹道:“这年月街面上乱的厉害,物资供应可不比从前。”
“再加上才发行没多久的新钱,现在是越来越不值钱。”
“这些老字号现在也不得不开始控制供应量,不然啊,越卖越亏。”
“是这么个理儿。”王明昊点了点头。
正说着呢,小东西把那道咸菜滚豆腐给送了过来。
为了提味增香,里面放了淡菜。
淡菜不是菜,学名叫贻贝,俗称海虹、海淡菜。
四九城距离津门不算远,鲜活的海味虽说也挺稀罕,但干货却是不少。
“好好好,这菜好。”多门看着这一砂锅的咸菜滚豆腐,十分高兴。
“老弟,你这个丫鬟可算是找着了。”
“要模样有模样,还有一手好厨艺,以后啊,你就?等着享福吧。”
“借您吉言!”王明昊笑道,“来来来,我敬你一杯,咱今天不醉不归!”
看着两人喝上了,小东西把菜放好后,又给两人倒上酒,然后就离开了。
先把院门关上,再回到厨房里。
正房堂屋的那一桌菜,在厨房这边也有一桌,不过是“青春”版。
每样菜都弄了一小碗,主食配的是大米饭。
虽说不能陪少爷一起吃,让小东西多少有些失望。