扇贝就简单了,蒜蓉、粉丝、剁辣椒,再加上蒸鱼用的料汁儿。
直接带着半边壳在烤网上用火烤。
要不了多一会儿,就咕嘟了起来。
鲜香、辣香,再加上蒜香,好家伙,闻着就好吃。
小玉雏在旁边帮忙切配和摆盘,小翠则把洗好的碗碟摆好装菜。
陈雪茹从木屋里拿出一瓶白葡萄酒,还有三桶果汁,还都是冰镇过的。
果汁是椰子汁、芒果汁还有凤梨汁。
都是南方这一片地域的特产水果,是王明昊之前从缅北赶去香江的路上随手收的。
“开饭了。”王明昊把最后一道菜装盘,小翠过来就给端走了。
李秀兰第一个冲到桌边,筷子已经攥在手里,不过没有伸。
王家没什么大规矩,要不然王明昊也不会亲自下厨。
但一家之主都没上桌,谁敢伸手夹菜?
等王明昊在主位坐下,桌上摆了八道菜。
清蒸石斑、黄油香煎龙虾、姜葱炒蟹身、凉拌海螺鲍鱼片、白灼鱿鱼、烤蟹棒、蒜蓉粉丝扇贝,以及……清蒸生蚝。
再加上一盆海鲜豆腐汤,八菜一汤。
美!
汤是用鱼骨和蟹壳熬的,奶白色的汤面上漂着嫩绿的葱花和白嫩的豆腐。
都不用喝,闻着就鲜!
陈雪茹给王明昊倒了杯白葡萄酒,酒瓶瓶身沁出一层细密的水珠。
陈雪茹也给自己倒了一杯。
至于别人,抱歉,都喝果汁儿。