何炯竖大拇指：“米其林大厨，都得来您这儿取经。”
黄雷摆手，谦虚里透着得意。
“过奖过奖，家常菜。”
“家常菜？”何炯一本正经，“您这火候、刀工、搭配，全是学问。”
黄雷被捧舒坦了，放下筷子，开讲。
“这豆角，必须炖透。”
“生豆角有毒素，炖不透，吃了出人命。”
“我小火慢炖，四十分钟。”
“看这颜色，油亮油亮，火候到位。”
众人点头，一愣一愣。
何炯补刀：“听听，这就是专业！”
黄雷的腰，挺得笔直。
这顿饭，成了黄雷的单口相声。
他说一句，何炯捧一句。
何炯捧一句，黄雷更来劲。
一个敢说，一个敢捧。
叶默听在耳里，心里直突突。
四十分钟？
前世放倒宋旦旦的，就是这锅豆角。
炖透了？真炖透了？
叶默瞄了眼那锅豆角。