青布幡轻轻晃动,上面写着四个大字:幸愿卤味。
原来是卤味?
竟然是卤味!
晏归声顿时有些失望。
他以前是很喜欢吃卤味的。
可试过街上无数摊子,要么肉腥气去不净、要么肉质又柴又干、要么咸得发苦、要么油得腻喉。
次次满怀期待去尝,但回回都失望。
久而久之,每次见到卤味摊子他都绕道走。
可是现在,他竟有些压制不住地想去再尝一次。
依旧是身体比较诚实。
越往摊子的方向走,味道越丰富。
卤香过后,一股鲜爽的麻香缓缓漫开,丝丝缕缕,极其勾人。
再往前,辛辣的香气层层叠叠涌了上来,混着肉本身的鲜味。
晏归声鼻尖微动,都属于鸭肉的醇香接踵而至。
层次分明、缠缠绵绵,一丝一毫都没有放过他。
胃里瞬间就空了。
一步一步走到摊子前。
深锅微微冒着热气,而旁边宽大的瓷盘里,整整齐齐码着鸭翅、鸭掌、鸭颈和鸭身肉。
摊子上的每一块,都裹着油亮浓稠的深红卤汁。
在这夕阳下泛着琥珀般的光泽。
肉眼可见,那肉质紧实弹牙,没有烟火熏燎的焦黑。