【科属:帘蛤科·硬壳蛤属】
【特性:肉质紧实,鲜味足,适合煮汤或清炒。常栖息于潮间带沙泥质底质中。】
【毒性:无毒,可安全食用。】
顾昭把它翻出来,在手里掂了下,壳面凉丝丝的。
“芜湖”,顾昭把它丢进塑料袋里,然后在周围打转。
这种没有被开发的海岛,生物资源丰富到是华国人可以想象的几十倍……
这不是吹牛。
主要是华国的人实在是太多了,不管是哪里,再偏僻的地方也许都能刷新出一大堆游客来。
所以大部分地方的海边能摸到一把蛤蜊都算是走运了,想赶海捡多点大家和那就纯做梦。
而海岛这边就完全不一样了。
地广人稀的,未被开发的海岛上,这些美味生物们长得一个比一个大,一个比一个肥。
顾昭在周围转了一圈,随便捡的蛤蜊都有她半个手掌大。
没走多远,顾昭又看到前方潮水退去后留下的一小片水洼。
水很浅,清澈见底,能看到底部散落着几片红白相间的贝壳,形状规整,像被人仔细摆放过似的。
这次其实不用金手指顾昭也能腾出来了。
哦豁,扇贝。不过就一只,大概是被海水冲上来的,运气好在这个小水洼里,没有被晒死。
顾昭拿起来。
【名称:扇贝】
【科属:扇贝科·扇贝属】
【特性:闭壳肌肥厚,味道鲜甜,适合煎烤或清蒸。常附着于礁石或硬质海底。】
【毒性:无毒,可安全食用。】