当日正午，苏州城里的盐价已经涨到让百姓砸门的地步。
就在此时，十几家盐铺门前，旧封条还没撕干净，新的红底黑字招牌便已经挂了上去——“钦差行辕监制，苏州雪盐”。
铺子门口摆着一杆大秤、一斗白米，旁边的木盘里盛着一捧雪白细盐。
告示上龙飞凤舞地写着：一斗米，换三斤盐！童叟无欺！
起初，百姓们还只是围观，不敢相信。
直到一个胆大的脚夫，抱着半斗舍不得吃的陈米，哆哆嗦嗦上前，竟真换回了一大包沉甸甸的雪盐。
盐铺伙计当众撕开袋口。
雪白盐粒落在木盘上。
那脚夫捻了一点放进嘴里，舌尖一抿，整个人都愣住了，随即红着眼喊道：“是真的！不苦！不涩！比官盐还干净！”
这一嗓子，把整条街都喊疯了。
原本还真观望的百姓打了鸡血似的扛着米袋，攥着铜钱，从巷子、桥头、茶肆、码头蜂拥而至。
盐铺前的队伍迅速从街头延伸至街尾，人潮汹涌。衙役们手拉手组成的人墙被挤得摇摇欲坠，铜锣敲得快要裂开，嘶吼声淹没在鼎沸人声里，一个士兵的头盔甚至被挤掉，在人头攒动中滚出老远。
“不许挤！”
“老人妇孺先来！”
“贫户去左边登记，钦差行辕有令，每户可赊半斤！”
短短一个下午，首批一万余斤雪盐被抢购一空。钦差行辕的临时粮仓里，第一次堆满了成袋的白米。
苏州盐价，就这么被朱允熥一把按死。
“雪盐”二字，更是只用一日便顺着商船、码头和茶肆传遍了半个江南。
......
扬州，瘦西湖画舫之上，钱万三听着手下的禀报，脸上的笑容一点点僵住。
“一斗米，换三斤盐？”