“直播间的观众们，这边出了个临时状况，评委组全员需要对夏鸣的后厨进行走访。”
听到这话，不止直播间呆了，就连一旁的其他评委也傻眼了。
走访？
没听说过有这个环节啊？
就在大家疑惑之际，尹盛江也是说出了缘由。
“比赛方这边收到了几名厨师对夏鸣的指控，他们都表示，「星空柠檬水」的原材料「蝶豆花」并没有被收录在华夏最新一版「新食原料」中。”
“这也就代表，这种食材暂时不符合国家规定，属于法规外食材贸然使用可能有点欠妥，所以我们需要确定其是否使用了该食材。”
“如果发现使用的话，可能会导致本轮成绩取消，如果造成不良后果，可能会按照规则直接判负。”
听到这个消息后，一旁的曹富军脸上的兴奋都快压不住了，恨不得下一秒就闪现到后厨。
白素素反倒是露出了极其纠结的神情，犹豫半晌后开口。
“这种事，应该要先看看监控吧，并且在场还有ai，至于去现场吗？”
和尹盛江话里的那个「欠妥」类似，白素素这话看起来是在就事论事，但仔细一听，好像又有点别的意思。
听到白素素的话，尹盛江嘴角微微抽动了一下。
他当然知道有监控，有回放
但问题来了.后台的工作人员调取了回放后，发现夏鸣在制作「星空凉粉冻」时，所处的位置恰好在监控死角。
无法准确确定夏鸣究竟使用的是何食材，更麻烦的是，夏鸣购买材料的记录上，明确有「蝶豆花」。
这种情况下，后台人员判断出问题的概率极大，这才连忙找到评委组。
毕竟厨协的正规比赛，讲求的就是公平，安全。
如果真的用了非标准食材，哪怕这种食材只是恰好卡到了审核盲区，也必须按照规则对其进行评判。
尹盛江个人其实也非常看好夏鸣，但架不住这是原则问题。
在他眼中「公平的给予每个人机会」就是他的行事准则。