第291章:料理如镜,保证能学到东西,但...我不教垃圾(8K大章)

作者:红豆芋圆舒芙蕾 加入书签推荐本书

「但就白素素这个性格...估计难了...

」

和最开始不一样,夏鸣觉得现在的白素素对自己来说非敌非友,虽然她的思维与脾气方面有缺陷,但这并不影响她拿下比赛。

这种技术,就算不掌勺,随便扔到哪个位置都是顶级人才..

只要不故意来招惹夏鸣,白素素就是队里一把最好用的刀。

在白素素之後,夏鸣又调到「丁世宁」那边看了一眼。

丁世宁抽中的是「罗汉大虾」,最後呈现的是「鲜糯虾球焖豆腐」..

没错,罗汉大虾里没有豆腐,这个豆腐也不是虾泥..

这是夏鸣见到的第一个主动添加了材料的厨师,虽然他觉得这是为了更完美的呈现...

但只谈论这个行为本身,肯定是落了下乘的。

至於薛平安,夏鸣看完材料就跳过了。

因为他做的是「鲜润蒸酿肉卷」。

是不是感觉哪里有点耳熟...没错,薛平安与尤仗文撞了料理品类。

但与尤仗文相比,薛平安对於蒜苗的运用就差了不少。

为了风味区别,他主动添加了「干菌酱」想要强化云之南风味,但这种用其他酱料掩盖风味的行为,是下乘中的下乘。

这相当於调整完题目後,薛平安还给添加了一个选择题选项...这和直接改了个题目也没区别了。

杜明月,周源昌表现的较为中规中矩,没有多加食材,但风味差距也拉的没那麽大。

不过在看时,夏鸣发现周源昌是除了夏鸣自己和白素素之外,在场选手中,流程与环节控制的最精准的一个。

动作上面行云流水,一看就是拥有丰富打荷经验的样子。

看到这夏鸣懂了,周源昌之所以能以「华6级」的身份把卫言压下去,并不是因为他惊人的厨艺与天资。

单纯因为这个人是「最佳辅助人选」,无论是刀工技艺,还是拖地拿食材,他都能快速计算出一套行之有效的规划。

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