当然,这也是只是一半难题,甚至这部分难题,在夏鸣看来,很有可能会被都市未来的科技弥补,「冰封治疗」非常有可能实现。
可另外的难题,怕是除了他,这普天之下再也没有第二个人用这种方式解出来了..
说着,他从一旁取过一块血淋淋的猪肉,看肉质,应该是华夏本土黑猪的肉。
一般来说,屠宰场屠杀肯定会先放血,与夏鸣手中这块状态不符合,唯一的解释,就是这块食材是从猪身上活剐的。
只见夏鸣将肉略有氧化的外部去除,而後从缝隙中取出了鲜猪血放在碗里。
确定分量足够後,他对鲜猪血开始进行了一系列的加工,其操作复杂无比,因为摄像头不可能完全锁定在夏鸣身上,所以这部分也是断断续续的。
就在他处理了半个小时猪血後,一旁的笋汤也好了,他将猪血与笋汤各自放入器械中,开始进行处理。
看着夏鸣操作器械那股行云流水的模样,华夏网友的眼睛也是渐渐亮了起来。
【夏哥这个操作看着非常自信啊,难不成?】
【难道?或许?大概?有可能?夏哥是分子料理大师?】
【我凑,那要是真的乐子就大了,夏鸣不止会多国料理,还精通分子料理,我就说孟婆这段时间工作态度有问题吧!】
【笑死,前有5岁儿童现场编曲,後有夏哥料理全精通,这孟婆汤得稀成啥样啊!】
【5岁那个辟谣了,炒作,但夏哥这个...可不是一句「造神」能解释的...】
【你让神下来切肉,他也切不出黄金的4040,别以为神就有文化了,还不是被钉在木架上...】
【这笑话有点地狱了...】
【赛诺默默给楼上点了个赞...】
弹幕最有意思的点,就是你永远不知道网友的脑子里装的是啥。
同样,现在所有的选手,也都不知道夏鸣的脑子里装的是啥。
毕竟他的操作,让了解「分子料理」的和不了解「分子料理」的厨师,都一头雾水。
看到最後,大家直接就不讨论了..
毕竟上一步他还在放血,下一步,他就去提取「风味笋汤」,风味提取到一半,他又用均质机去处理猪血去了。