而杨书柳也不是瞎夸的，因为「感温刀」虽然在华夏有一定存量，但绝大部分的制造方法都失传了。
仅有的几套完整技艺，原材料又多年未见了，虽然华夏厨师不靠这东西，但有总是比没有厉害的。
按照杨书柳的判断，如果标记没有错的话，这把「k8800」如果售卖，市价大概在4~7
百万刀，如果上了拍卖，那情况就有点复杂了。
「还好我是准备直接拿出「吞阎」，不然还够不上档次了.」
就在杨书柳想着之时，阿尔埃达也是让人递过手帕，杨书柳心领神会，擦乾净手後，一旁的阿尔埃达亲自将面前的刀具盒打开。
看着里面的厨刀，杨书柳眉头微挑，之後开始一把一把品监起来。
品监了大概30分钟，杨书柳终於拿起了最後一把刀，这把刀是一把标准的男士西餐厨刀，抛开长短数据不谈，其内里含有3种可调节状态。
「0度冰封」「100°c高温」还有「正常状态」。
为了方便厨师使用，刀的持握部分（包括指尖持握部分），都是恒温材料制成，可以最大程度的保证，使用者持握时的安全使用。
杨书柳试了一下，相比要搭配秘法的「感温刀」，这把刀的优点就是方便。
但缺点是偏重，不适合女生持握，并且说是「0度冰封」和「100c高温」，但其实温度达不到这麽绝对，不过短时间的测试来看，稳定性还是非常不错的，刀与食材预留的接触部分，几乎不会产生偏差。
「真难为你将这东西做的这麽薄...」
导热片不难做，但一把真正的「感温刀」可不是导热片，其内里的逻辑虽然也是电能转化，可无论是速度还是材料都称得上顶尖。
阿尔埃达听到杨书柳的夸赞也是笑着回应。
「我倒是想做的更薄，就是稳定性方便还在调试。」
「我说是顶尖刀具，就是顶尖刀具，没骗你吧！」
杨书柳点点头，思索片刻後，也是感觉时机成熟，将话题拉了回来，而後开始和他聊关於「赠送流程」的问题。
「也就是说，华夏厨协也会拿出一把刀与我一同赠送，那有个问题，我们是送5位呢，还是4位呢？」
「如果是送5位的话，不就相当於，我没法将自己满意的刀，赠送给我满意的人了吗？」
听到这里，杨书柳也是微微一顿。