此刻看到夏鸣几乎无藏私的将一道被他改良了部分流程的「海参扒肘子」全面呈现时，王意均才是真的放下心来。
不管是他的加注起了作用也好，还是和有些传闻中，夏鸣对帮过他的人都态度和善也罢。
只要能真的对尹盛江起到帮助，他王意均就没有白来。
至於他这一脉的典籍，还有百年之後门内的命运，王意均倒是看得还挺开的。
相比「真手艺|失传，他宁可这个手艺在「旁人」手中发扬光大，当然，要是夏鸣能承认自己是他这一脉的就好了..
虽然，现在看来，这应该不可能了..
不过有尹盛江和屈皓守住鲁菜他们这一脉的门楣，九泉之下他也无憾了。
至於未来他们能走到哪一步，就只能靠他们自己了。
看着面前的夏鸣，王意均回头看了尹盛江一眼，而後伸手搭在尹盛江手上。
「以後多和夏鸣交流交流，他注定，是这个时代浓墨重彩的一笔...」
对此，尹盛江心里自然是明白的，此刻看着师傅慈爱的眼神，他也是狠狠点了点头。
此时，一边的夏鸣继续处理着後续步骤。
新鲜的菜心取最中间的细嫩部分，用细针在叶片上紮出均匀的密密麻麻的小孔後，将之放入加了少许油的沸水中飞速汞烫。
而後取过一旁发好的海参，血混刀在空中几番飞舞，将海参内里清除乾净，并在里面打上了半透的松鼠花刀。
看着打完花刀後形状无任何改变的海参，屈誉的膝盖已经快受不了地心引力了。
他一个华4级中段的选手，在夏鸣面前感觉和个锅都举不起的儿童一般无力。
此刻他也终於明白，为什麽他这样的人去参加一档综艺做选手，他父亲还是不看好了。
毕竟当夏鸣这面旗帜立在节目的顶端之上，为之疯狂的厨师们一定会拼尽全力。
哪怕不奢求成为夏鸣的徒弟，也肯定是希望得到他的几句指点。
屈誉也终於明白，此刻的自己就是别人羡慕的模样，因为他有一个好爹，所以他才能有机会这麽近距离观看夏鸣的烹饪过程。
要换了其他人，肯定是没有这个待遇的..