虽然夏一天身处在一个没有普及网络直播的年代，资料也被刻意封存。
夏鸣无法完全看到这些料理的具体形态，但从留存的媒体夸赞之词，还有评委当时点评的只言片语来看。
其一定拥有某些超越时代的「超前」设计，甚至隐隐有开创料理新流派的势头。
就这样，循环赛打了5场，夏一天全胜。
按照赛事出线规则，他再拿下一场胜利，就可以稳稳晋级下一轮。
而且那场的对手，相比前五位前辈实力并不突出，以夏一天当时的状态，拿下比赛胜利本是顺理成章的事情。
但就在比赛前夕，事情开始出现了变化。
夏一天忽然收到「旧金山厨圣杯」场馆的通知，称比赛地点从7号厅临时调整到8号厅。
十几年前，科技远没有现在发达。
华夏厨师赴海外参赛的方式还较为原始，没有现在那麽专业的赛事後勤团队保驾护航。
再加上当时鹰国对华夏厨师普遍存在歧视与隐形排斥，主办方也没有像如今的「交流赛」一样将各项事宜安排得面面俱到。
很多华夏厨师的特色食材，要麽从国内空运过来，要麽辗转找当地华人厨师借取，若是两者都做不到，就只能现场手工制作。
夏一天师从史镇良，擅长新派川菜。
而新派川菜的核心调料便是「特制红油」，当然，很多菜品也离不开「豆瓣酱」的加持。
按照当时国际比赛的通用规则，预制调味料严禁带入赛场。
且彼时比赛节奏较慢、更注重厨师硬实力，留给厨师现场制作调料的时间十分充足。
因此夏一天早已提前报备好制作「红油」的原料..
「特色二荆条辣椒」「芝麻」「本土青花椒」「古法菜籽油」...以及几味师门传承，且符合要求的原生香料。
接到场地变更通知後，他按要求将所有原料搬到8号厅，放置在比赛方指定的食材存放区，便返回酒店休息，等待第二天的比赛。
就在当晚，夏一天正要睡下时...
「旧金山比赛场馆」的工作人员竟连续两次上门，并反覆叮嘱他。