就在网友讨论之时,身在现场的夏鸣言简意赅的说完了他的需求。
「我们按照「华夏国宴标准」来做...」
「冷盘,头汤,鲜热菜,荤素热菜,醇香热菜,主菜,清口素菜,宴席主食,甜品,收尾果盘。」
「「主材」是鸡,只能「从头到尾」。」
「调味料可以适当放开,但要适量。」
「配料选择自己最拿手,最均衡的,味型以淮扬菜系为主。」
「只有,6号(主菜),8号(宴席主食)两个位置可以用其他菜系的味型,但要注意与其他队员的整体搭配。」
「10号收尾果盘,需要根据前人拿走的所有料理组合搭配,如果做不到,就选「桃」。」
「没明白的问题快速提,时间有限,我只回答最重要的那个。
「9
听到夏鸣的话,对讲机那头的选手微微一愣。
抛开一开始「国宴」的惊讶,其实夏鸣已经将所有能安排的事情都安排妥当了。
无论是「味型」,还是「宴席形式」,基本都讲清楚了。
唯一让人有些疑惑的,就是「主材只能从头到尾」这句话。
杜明月几乎是下意识开口。
「什麽叫只能从头到尾。」
夏鸣似乎一早就想到有人会提这个问题,也是赶在最後1秒做出了回答。
「字面意思!」
也就在夏鸣说完这句话後,华夏队所有人的沟通被切断。
夏鸣看了眼黯淡下去的对讲机,嘴角微微勾起。
他知道,他的安排已经下达,在这份安排下,之前考虑的不确定因素,可以被清除掉一半,还有一半,就需要他根据这个情况去安排队员了。