在这种「勤工俭学」的模式下,他能把现有能接触到的,适合自己的东西学明白,已经非常不容易了。
他没有那麽多时间,像夏鸣一样大范围的浏览并记下各类的知识。
所以,卫言不熟悉国宴这件事,夏鸣是早有猜测的。
因此,他在经过了计算後,将卫言放置到了4号位。
这个位置有点像宴席里的「万金油」,也类似游戏里的「间章」。
经过了前三道料理的平滑曲线上升後,4号位可以选择继续上升,或者做出某些波动。
只要卫言用的材料是鸡翅,就还在夏鸣的体系内,无非就是「↑↑↑↑」或者是「↑
↑↑↓」的区别。
而无论卫言选什麽,尤仗文那边的「醇厚香味」都可以把整桌宴席拉回正轨。
从某种意义上来说,他的「承上启下」分,其实一开始就被夏鸣划定了特定的区域。
他的努力,更多是为了提升属於他自己的那道料理的分数。
而通过他拿的食材判断,夏鸣大致确定了卫言的想法。
客观来说,「酸香鸡翅」这道料理与其他队员制作的正经国宴菜,确实是存在一丝割裂的。
如果没有添国队的存在,华夏队从1~10这样走下来,那麽他的个人料理分,大概率在队里排名不会高。
但巧的是「旺猜|修改了自己那一轮料理,将香茅与罗望子的气味做到了意料之外的浓烈。
这股诞生於「自然草本」与「水果」的香味,在遇到「白米醋」的酸香之後,会被融合成「荔枝」+「玫瑰花香」+「米酸」的味道。
相当於,「旺猜」虽然短时间的压制了夏鸣植入的「鸡肝」气息,可残留在空气里,还有评委鼻腔里的味道,却为华夏队的下一道料理做了嫁衣。
「有意思的是,经过了香茅与白米醋香味的中和後,最後残留的那部分鸡肝气息会再度涌上来。」
想到这,夏鸣眉头微微一挑。
「「旺猜」能依靠这种手法做宴席曲线,是因为冬阴功拥有独特的复合调料味道。」
「但4号位的「颂吉」可就没那麽好的载体了。」