第453章:交流赛落幕,表演赛即将开启,有人借我的名头带货?有点意思~

作者:红豆芋圆舒芙蕾 加入书签推荐本书

他能感受到夏鸣说的那道料理需要庞大的运算量,和很多次的实验,才能确定每块奶酪的处理方式和大小。

但如果真的把这一切都搞定,那这道料理可能呈现的「味道」,也会变得极多。

「在看似随机的搭配下,让食客享受拼凑的快乐,并将料理的味道掌握在主厨手中吗?

「」

乔治几乎是一瞬间就想到了夏鸣制作的「将军过桥」。

然後,他沿着夏鸣这道料理的思路往下延伸,脑海中一下就冒出了很多灵感。

看着已经陷入思考的乔治,夏鸣继续看向瓦伦汀。

然後快速总结了他在甜品中的问题,和配酒方面的一些小瑕疵。

但整体上,夏鸣还是较为认可瓦伦汀的配酒逻辑的..

也就在夏鸣将高卢队所有人的料理分析完毕後,一旁等待着的主持人也慢慢登场。

面对全球的网友,主持人没有着重去强调两队看起来有些悬殊的分数。

反而是将总结的重心,放在了赛後的讨论上。

「20位顶级的大厨们,用思维的碰撞,带我们全方位的了解了他们制作料理的想法。

「」

「并站在个人视角,对不同国家的料理思路,技法,做了学习与讨论。

「相比起分数,交流赛其实更看重的,是全球各地的风土人情,食味冷暖...」

「感谢全球各地24国的厨师团队,在这个秋末冬初的时节,来到华夏,一起参与这场全球性的交流盛事...」

"

「」

「至此,我们宣布,交流赛正式比赛环节全部结束~」

说到这,主持人背後的大屏幕上快速闪回过整场交流赛的经典画面,在激昂的音乐中,这场为期一个多月的全球性赛事的正片阶段终於结束。

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