六个组别的区域各自分开，选手根据自己的准考证，会获得对应颜色的袖章。
袖章由工作人员统一发放，不使用专业仪器，无法拆除。
袖章重量很轻，不会对选手烹饪造成影响，还可实时监控选手的心率，和所在位置。
袖章如在比赛中被取下超过5分钟，首次警告，二次进行违规标记，第三次直接剔除比赛资格。
除了袖章外，还有几条严重的违规事项，工作人员也在一开始就给所有人交代了。
「大家也看到了，除了在复试中进行早期年龄分组，保证基础的合格率外，所有厨师选手的考题都是统一的。」
「下面，我们随机采访几位参赛选手，看看面对这次海选，大家的状态如何。」
随着外场主持人，朝着「新秀组」走来，原本在外层坐着的叶菱，悄悄的挪到了里面的位置。
她虽然现在变得开朗了不少，但依然不喜欢面对镜头。
因为以前每次面对镜头，她都必须摆出感恩的姿态，或者假笑，这样才能让资助者打款。
她不喜欢这种感觉...
但她不喜欢，总有一些少年少女是喜欢的。
听到自己能有上电视的机会，很多选手的反应，都是往前挤，想要拿到这次机会。
这倒是方便了叶菱，给她留出了不少空闲的位置。
就在她坐定没多久，一个西瓜头的男生走到了她周围坐下。
只见这个西瓜头的男生看了叶菱的刀具箱一眼，然後顺势开始和她搭话。
「你是2区114号啊！正巧，我也在2区！你叫什麽名字。」
见叶菱没有回话，这个西瓜头的男生憨厚一笑。
「忘说了，我叫「王恒」，我爹叫「王志蒙」，你是川渝人吗？如果是的话，你应该听过我爹的名字吧！」
叶菱依然只是看着她自己的刀具箱，没有多余的表示。
「王恒」似乎觉得有点没意思，转头去找了另外一边的冷面男生攀谈。