等到索菲落座,两人闲聊几句,许小冉便提示可以进入正题。
「不知道索菲选手,这次希望获得一个什麽样的奖励呢?」
索菲半打趣的看了夏鸣一眼。
「不知道,夏大师觉得我的资质如何?」
夏鸣望着面前的索菲,缓缓开口。
「顶尖。」
索菲微微一笑。
「在夏大师这边,顶尖算是最高的天赋评价吗?」
面对这个有点尖锐的问题,夏鸣表情却非常自然,随意的吐出两个字。
「不是。」
索菲毕竟年纪小,脸色瞬间变了变,而後很快恢复一贯的自信。
「是吗,我倒是觉得,我的天赋很不错呢。」
夏鸣没有再和索菲纠结这个问题,而是直接开口询问她想要什麽。
索菲见状也不纠缠,笑着开口。
「夏大师,我非常好奇,你在之前的直播中,描述的关於「鱼羊鲜」料理的具体情况。」
「按照你的说法,这是一个无法被数量化的料理。」
「可在我的概念里面,抛开特定风味不谈,世界上所有的料理,都可以被简化成科学「」
。
「情绪是厨师通过心血与手段叠加的,但料理本身,却是由规则构成的。」
「一道不在规则之内的料理,实在让我着迷。」
「所以我希望,你能给我在现场做一下演示,我相信,对於你来说,找到料理最关键的平衡点,一定没有问题吧!」