第527章:倔强的索菲,艾娜的「幻想推理」,他的天赋...在我之上?

作者:红豆芋圆舒芙蕾 加入书签推荐本书

不过前期工作叶菱和索菲已经全部做完了,最後一步倒也不会因为这个事情受到影响。

她上台後,先是品尝了一下索菲这边的两锅汤的味道。

细细思考了一番後,她以鱼汤作为基底,加入了少量的白芷,用来替代「百里香」的味道。

然後搭配了一块巴掌大的薄切羊肉进行同煮。

在开火1分钟後,她在汤里加入了少量的西式羊清汤,最後在里面放入了两块不大的胡萝卜。

之後,她将盖子半盖,让汤煮了3分多钟,最後拿出小碗将碗里的汤打了出来。

并且用工具取出羊肉,让索菲帮忙切成合适大小的条状。

最後,一碗汤配一小条肉,这道由艾娜调制的「鱼羊鲜」便被送到了在场众人的手里。

因为给叶菱和索菲也拿了一碗,所以为了表现风度,就连在现场充当主持人的许小再也好运的拿到了一碗。

闻着面前香气扑鼻的汤,许小冉出於职业道德,矜持了一下,但最终还是喝了一口。

「好喝!」

普通人的第一反应,往往是最真实的。

许小再虽未喝过前面的18碗汤,但依然能清晰判断出面前这碗汤比寻常鱼汤鲜美不少。

台下的四位美食评委也是点了点头。

「确实融合的很好。」

「还得是「艾娜」大厨更有理解。」

「厉害!」

听着评委的夸赞,艾娜也是微微点头。

「不过是在食理方面,理解的比两个孩子多一点罢了。」

一旁的索菲见状却有点恍惚了。

因为艾娜的操作,和她第12碗的操作别无二致。

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