营养物质，养人血肉。炁则养人的精气神。
没炁的食物，人吃了也管饱顶饿，也正常长身体。
但长期吃这种食物，人的身体会缺少精气神。
而且会贪吃，总觉得嘴馋想吃东西。
其实不是饿，是身体想食炁。
长期吃没有炁，或者炁不足的食物，人的体质容易改变。
比如……那种身体很差的胖子。
再比如很多人，长得高高壮壮，身体却没有力气。
你看现在很多人，一米八几的大高个，身体素质比起老一辈矮个子，却差很多。
肩不能抗，手不能提的。
就是吃的东西，炁少，只长骨血不长炁。”
王怀玉哦了一声，恍然大悟：“原来是这样。不过，为什么现在的食物会炁少？”
我道：“因为人口多呀。要养活这么多人，食物不能按照自然规律生长。
比如正常一轮蔬菜，要长三个月，蔬菜生长过程中，吸足了炁。
而改良技术种植，蔬菜一个月就成熟。
外表虽然长的一样，甚至卖相更好，但蕴含的炁少。”
王怀玉道：“这么看来，要想身体好，还是得顺应自然，吃自然生长的食物。”
我道：“无所谓。
有条件吃自然，没条件吃科技。
上面要养活这么多人口，能让大家都吃饱穿暖，没有人饿肚子。
已经数千年未有之伟大成就了。”