只听见“刺啦”一声,滚油爆响,浓郁的肉香混合着辛辣的调料味,霸道香气攥住了院内所有人的嗅觉。
几个小孩子趴在厨房门口猛吸。
“好香呀,舅舅这是在做什么好吃的?”
“不知道呀,娘不让我们进去。”
“肯定是肉,五哥最喜欢做肉吃了。”
……
足足半个多小时,满满一大桌的菜端上桌。
水煮肉片、小炒黄牛肉、红烧野兔、九转肥肠、清蒸鲈鱼……足足十二道硬菜。
“我的乖乖,老五这手艺,神了!”
“这比过年吃的还香啊!”
“舅舅,什么时候开饭啊,我肚子都叫了好久。”
几个皮孩子更是早就按捺不住,围着桌子猛咽口水,眼睛瞪得像铜铃。
曹老头满脸红光,乐呵呵的对胡小曼说:
“亲家母,你快尝尝,多吃点肉!这都是小昆的手艺,咱乡下地方,也只有这点东西能拿得出手了。”
老太太更是直接,夹了一大块炖得烂熟的兔肉放进胡小曼碗里,催促道:
“对对对,亲家母你别客气,就当自己家一样。你看你瘦的,多吃点,补补身子。这手艺,城里的大饭店也做不出来这个味儿!”
胡小曼被这淳朴的热情包围着,心中的那点矜持和隔阂早已烟消云散。
她尝了一口,眼睛顿时一亮。
肉质紧实弹牙,肥而不腻,香辣的味道瞬间引爆了味蕾,好吃得让她差点咬到自己的舌头。
“嗯嗯,真的很好吃,小昆的手艺比国营饭店的都要好。”
“您喜欢吃就多吃点。”