周守民攥着一把择了一半的豆苗，凑上前问道，“保罗，上头动静咋样？那法国大老板没找总厨的茬吧？”
保罗把餐车往墙角一推，踩下脚刹，两只手在空中来回比划，嘴里蹦出半生不熟的中文。
“没有为难！皮埃尔先生，喝汤，像饿狼一样！”
保罗抓起汤勺，模仿皮埃尔刮盘底的动作，“他把盘子刮得干干净净，连一点汤汁都没剩！”
“后来他让秘书拿出瑞士银行的空白支票，还有伦敦俱乐部的干股合同，求导师卖配方！”
梁德安捻着胡须，用粤语追问了一句，“咁总厨点讲啊？伦敦的干股喔，一年的分红不得有几十万港纸？”
保罗把勺子一撂，双手往后一背，下巴抬得老高，“导师连眼睛都没眨一下！直接跟皮埃尔先生说，我就是个掌勺的厨子，要那么多钱和股份没用！”
“然后导师叫上我，推着车就走了，直接把皮埃尔先生扔在了包厢里！”
“哎哟！安逸得板！”周守民听得直咧嘴，一巴掌拍在大腿上，“就得这么治他！有几个臭钱就想买咱们的配方，这回踢到铁板了撒！”
李崇山乐呵呵地接过周守民手里的豆苗，“要不说还得是咱们总厨呢，这要换了别人，腿早软了。”
“也就总厨的手艺，让那帮眼高于顶的鬼佬都得求着咱们。”
梁德安也跟着点头，满脸得意，“呢啲就叫有本事唔怕没有饭食，皮埃尔想要方子，往后还有得他求呢！”
大灶前，沈砚正拿着铁勺，将砂锅里温着的鲜虾云吞盛进大瓷碗里。
馋不馋？饿不饿？替我吃点吧
他听着保罗在那儿唾沫横飞地吹嘘，摇了摇头，抄起一根竹筷，在保罗的厨师帽上敲了一下。
“行了，少在那儿添油加醋，云吞再不吃就坨了，吃完赶紧把分餐用的盘子刷干净。”
保罗捂着帽子嘿嘿傻笑两声，连忙端起碗招呼几位老师傅吃饭。
走廊外传来一阵皮鞋踩在地上的脚步声。
陈景垣推开后厨的门，朝跟在身后的侍应生阿成挥了挥手，“阿成，守在走廊口，别让外人下来。”
“明白，陈经理。”阿成应了一声，转身退到门口。
沈砚解下腰间的围裙，朝旁边的面点操作间偏了偏头。